• salade wiltof

Winterpostelein met witlof salade

salade wiltofHeerlijk genieten van groente van eigen bodem.

Print Friendly, PDF & Email

Recept Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Instructies

  • 1. kook de quinoa 10 minuten. Snij ondertussen de stronken witlof en de knoflook. Roer de olijfolie, mosterd en esdoornsiroop door elkaar en meng dit door de witlof en knoflook. Schil de appels en snij in blokjes. Doe de winterpostelein, kiemen, zonnebloempitten en de appels bij de witlof en roer door elkaar. Giet de quinoa af en roer door de salade. Strooi de rozijnen erover heen en serveer in een mooie kom. Je kunt vele variaties toevoegen zoals gebruik dadels of vijgen ipv rozijnen. Gebruik couscous of volkoren rijst ipv quinoa. Gebruik pompoenpitten of sesamzaadjes ipv zonnebloempitten. Gebruik brocollikiemen ipv alfalfakiemen.

Mail recept!

Over de Chef

Selma Krap

Al een hele tijd kook en eet ik plantaardig. Dat betekend dat ik geen dierlijke producten eet. De recepten op deze site zullen geheel plantaardig zijn zodat je een kijkje ...