Schorseneren soepje

Schil de schorseneren en snij ze in blokjes. Snij de knoflook, ui en gember klein en fruit dit in een soeppan in zonnebloemolie samen met de kardemon.Voeg de schorseneren toe samen het laurierblaadje. Bak dit even mee en voeg dan het water en de bouillonblokjes toe.
Kook dit ong 15 min. Verwijder dan het laurierblaadje en voeg de sojaroom toe. Pureer dan de soep in de blender.
Schenk in een mooi hoog glas, strooi nog wat sesamzaadjes erover en smullen maar!

Heerlijk als voorgerecht maar met een snee lekker brood ook een heerlijk verwarmende lunch!

Print Friendly, PDF & Email

Recept Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Instructies

Geen instructies aanwezig !

Mail recept!

Over de Chef

Selma Krap

Al een hele tijd kook en eet ik plantaardig. Dat betekend dat ik geen dierlijke producten eet. De recepten op deze site zullen geheel plantaardig zijn zodat je een kijkje ...